A Scicli, Dimora Camille è un’antica azienda agricola che rinasce rifugio di charme con piscina panoramica e una meravigliosa spa scavata nella roccia.
Situata a pochissimi minuti dal centro storico di Scicli — perla incastonata nel Val di Noto e Patrimonio Mondiale dell’Umanità UNESCO — questa antica residenza rurale ha riaperto le sue porte nel 2026 dopo uno straordinario restauro durato ben otto anni.
In perfetta armonia tra la privacy della campagna e la vicinanza alle spiagge dorate di Donnalucata, al porticciolo di Marina di Ragusa e alle dune di Sampieri dominate dalla celebre Fornace Penna al Pisciotto, Dimora Camille è un retreat di charme in cui l’anima delle Sicilia incontra un fascino colto e cosmopolita.
Un luogo dall’anima viaggiatrice profondamente siciliana. Dimora Camille doveva essere all’altezza dei nostri sogni e della terra su cui si erge. Così, accompagnati dall’architetto Viviana Haddad, abbiamo riunito il meglio dell’artigianato siciliano per onorare la sua storia.
Una storia di rinascita: dal 1851 al métissage culturale
Le radici della proprietà affondano nella metà dell’Ottocento, in pieno Regno delle Due Sicilie. L’anno 1851, inciso all’ingresso di Villa Spinazza, testimonia l’origine della residenza padronale utilizzata durante le raccolte agricole, a cui si aggiunse nel 1875 il Palmento, dedicato alla premitura e alla produzione dell’olio d’oliva.
Nel 2015 la vede per caso Sammi Coubeche, imprenditore di cultura internazionale — con radici africane, formazione francese e una vita spesa ad esplorare il mondo — che rimane folgorato dalla poesia di queste rovine adagiate su un terreno roccioso che domina il mare.
Per trasformare il sogno in realtà, Sammi affida il progetto di recupero conservativo all’architetto Viviana Haddad, profonda conoscitrice dell’anima siciliana che ha dato inizio, 25 anni fa, a una rivoluzione di stile nel recupero delle sue bellezze “addormentate” con la nascita della celebre Casa Talìa di Modica.
Dal loro dialogo ha preso vita un progetto di métissage culturale e rispetto rigoroso dell’architettura originaria: un laboratorio di maestranze e artigiani locali che hanno riportato alla luce pietre a secco, pavimenti in calcare e terrazzo, abbinandoli a elementi d’arredo su misura, ceramiche tradizionali e tessuti naturali.
La dimora e gli alloggi: armonia, materia e luce
Dimora Camille, un omaggio pieno d’amore al nome della madre di Sammi, offre un’accoglienza intima articolata in tre camere, una suite e quattro appartamenti:
Le Camere al Piano Terra: spazi luminosi che sfumano verso l’esterno, dotati di terrazzini privati affacciati sui giardini. Tra queste, la Camera Canne reinterpreta con grazia la tradizione costruttiva isolana.
La Suite: posizionata al primo piano, offre una vista panoramica sul paesaggio della campagna iblea e sul mare.
Gli Appartamenti “Mare” e “Patio”: soluzioni indipendenti pensate per chi cerca totale riservatezza.
La Villa: un corpo di fabbrica articolato con un loft contemporaneo e accogliente al piano terra e un ampio appartamento al piano superiore.
La spa nella roccia e i giardini mediterranei
I giardini della Dimora sono pensati come un percorso botanico e sensoriale: un cammino tra agrumeti, orti biologici, frutteti e piante aromatiche che profumano l’aria in cui è incastonata la piscina panoramica che si fonde visivamente con la linea dell’orizzonte marino.
La spa privata include sauna, hammam impreziosito da piastrelle Zellige, zona relax e un elegante corner beauty/barber. Davvero meravigliosa la sala massaggi ricavata all’interno di un’antica cisterna d’irrigazione scavata direttamente nella roccia e la palestra con vetrate a tutta altezza sulla campagna e equipaggiata con macchinari di ultima generazione Technogym.
Oltre alla ricca prima colazione con prodotti del territorio, sono tante le esperienze che possono essere organizzate da Dimora Camille, come lo yoga al tramonto, cene con private chef e corsi di cucina, oltre che ogni tipo di visita alla scoperta dei borghi circostanti.
Uno dei retreat più chic del magico Val di Noto.
Ph. Matteo Cirenei
Il segreto
Villa Camille è caratterizzata dalla tipica pietra del luogo, il cosiddetto tufo ibleo, che cambia colore con la luce – azzurra all’alba, bianca al mattino, rosata la sera al tramonto – regalando così panorami di straordinaria bellezza.
Info utili
Dimora Camille
Contrada Spinazza 375
97018 Scicli, Ragusa
info@dimoracamille.com
Tel. +39 0932 1847766, +39 333 2348671
Camere: da 300 euro con prima colazione
